主料:
莴笋,
100克,
猪瘦肉,
100克大木耳,一大朵胡萝卜,
一根,
大葱,
一根,
青椒,
一个,
红椒,
一个
辅料:
大蒜,
4瓣,
红油适量,
老抽适量,
生抽适量,
醋适量,
白糖适量,
盐适量,
鸡精适量,
花椒粉适量,
干淀粉适量营养蔬菜炒肉丝的做法步骤

1.猪瘦肉切丝,加少许生抽,盐腌制十分钟。

2.莴笋,胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切丝,青红椒,大葱切丝,大蒜切片,老抽,生抽,白糖,醋,花椒粉,干淀粉,盐,鸡精加水兑成鱼香汁备用。

3.锅内加食用油,烧热后倒入肉丝划开炒熟。

4.加入青红椒,蒜煸炒出香味。

5.加莴笋,胡萝卜丝煸炒至断生,放入红油继续煸炒。

6.放入木耳,大葱翻炒片刻。

7.倒入兑好的鱼香汁,翻炒至熟。

8.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 舒芙蕾松饼的做法,舒芙蕾松饼怎么做,舒芙蕾松饼的做法,舒芙蕾松饼图片,舒芙蕾松饼怎么做,舒芙蕾松饼 英文
下一篇: 莴笋炒肘片